Vad finns i grönsakslådan?

Jo i dag fanns det tre morötter, en bit sötpotatis, lite rotselleri, röd lök. I frysen hittade jag gräslök och dill. Rev allt och rev också pecorino, salt och peppar och tre ägg. Vips så fanns det att steka grönsaksbiffar. Goda tyckte E, PA och jag. H grymtar ju nästan jämt och lille L har väl ätit tre rätters på dagis för han ville h en burk majs. 

Till biffarna gjorde jag två sallader en med svarta bönor och smulad feta ochd en andra med kikärtor, lök och vinäger.

En helt okej vardagsrätt!