Bananplättar!

I dag så var det diskussion detoxtrenden och huruvida den ger effekt eller inte. När jag tittat på inslaget på SVT.se så klickade jag vidare och efter ett par klick så hittade jag Marie Serneholts blogg på amelias  sajt. Där hade hon lagt ut receptet på de populära bananplättarna. Jag fick en stund över på kvällen när pojkarna spelade tärning och L kollade på alfabetsånger på youtube och provade. Man mosade banan och blandade med ägg och stekte i kokosolja. Jag tog en banan, två ägg, en nypa vaniljpulver och stekte i två tsk kokosolja(hade räckt med en). Det blev totalt fem plättar och 6 ppt. Smaken? Jag tyckte inte att de smakade något speciellt, PA s blankt nej likaså H, E tuggade i sig men tyckte sådär. Nej någon jättehöjdare var det inte. Jag behöver nog experimentera fram ett bra recept, kanske kombinera kesoplättarna med bananplättarna?