Fruktremmar

För några jular sedan så fick vi en korg med hemlagade gottesaker av min styvson och hans sambo somär ena riktiga fenor i köket. Bland annat hade de gjort fruktremmar som var supergoda. Jag och PA försökte oss på detta då men det blev chips eftersom PA kom på den briljanta iden att höja graderna på ugnen för att det skulle gå lite snabbare. Not!

Med massa frukt hemma bestämde jag mig för att följa receptet. M har dessutom fått receptet publicerat i Kurera. http://kurera.se/goda-fruktremmar/ 

Jag tog en ananas, en mango och sex dadlar, mixade och bredde ut på en plåt. In i ugnen i 9 timmar ungefär. Inget för den med dåligt tålamod och det ska sägas att det var en prövning för mig:)

Nu är de klara för att ätas! Mums filibaba!