Lördagsgodis

Till kvällens gottestund gjorde jag idag två små chokladkakor. Botten blev lite chrunchig av mandel och toppen superlen chokladkrämig. Lite nya adjektiv passar bra till den här skapelsen. Jag använde mina två små mini springformar så nu har jag två, eller i alla fall 1 1/2. Jag har redan mumsat i mig en bit.

Botten: mixa 2 dl dadlar, 0,5 dl kakao,  en halv dl mandel, en halv dl valnötter. Det behöver inte bli slätt utan ska precis gå ihop till en degliknande massa i matberedaren. Tryck ut i en stor eller två mindre formar. Jag använde två små springformar. 

Mixa sedan en banan, en halv dl kakao, tre msk agavesirap, en msk kokosolja och tre msk cashewsmör. Smeta ut på bottnen. In i frysen. 

Perfekt lördag!