Gillar man ingefära så är detta en toppenkaka.
Jag la ner 150 gr smör, 1 1/2 dl socker, 2 msk sirap, 2 tsk ingefära och 3 1/2 dl vetemjöl i matberedaren och körd tills det blev en sammanhållen deg. Delade i tre delar som jag rullade till långa korvar, lika långa som plåten. Sedan tryckte vi mönster med en gaffel. In i ugnen 8 minuter på 200 grader. När de svalnat något skar jag i sneda långa bitar.
Pojkarna försöker tjuvta kakor så de blev populära av dem också:)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar