Snabba biffar blev det till lunch. Jag rev en squash och 100 gram halloumi och blandade med tre salladslök, 1/2 dl mjöl, en stor knippa dill som jag hackade och ett ägg. Klickade ut i panna med rapsolja och stekte på medelvärme.
Till det åt jag tomat och löksallad och kesella med vitlök och salt och peppar.
Nu är jag mätt och nöjd! 😀
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar