Knäcke och brownies

Evelinasekologiska.se är en av de bloggar jag kikar in på med jämna mellanrum. Där hittade jag receptet på valnöts och morotsknäcke som jag testade i dag. 

Man blandade alla torra ingredienser och sedan morot olja och kokande vatten. När man blandat allt så smetade man ut det på bakplåtspapper. In i ugnen 30 minuter. 150 grader. Tog ut och skar i bitar som jag vände och sedan in igen i 50 minuter. I evelinas recept stod det 20-30 minuter men för mig behövdes det lite tid till. Det blev mycket gott! 

Mitt andra bak var black bean chia brownie som var från senaste Buffé. Mumsiga!