fredag 12 september 2014

Tex mex fredag

Fredagar har texmex- tema här. I dag blev det gratinerade nachos. Snabbt, enkelt och gott. Så är den matlagning som tilltalar mig särskilt en fredag efter en tung arbetsvecka.

Vi la ner nachoskal i en ugnsform, la på stekt kycklingfile med tacokrydda, på med salsa och ost. Gratinerade i cirka tio minuter ungefär i 225grader. Klart!

Nu är det grönsaksstavar med dipp som gäller. Lite te också, såklart! 

Trevlig helg!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar