Degen gjordes på 200 gram smör, 4 dl mjöl, 1 dl potatismjöl, 1/2 tsk vaniljsocker och 1/2 tsk bakpulver och så 1 msk snabbkaffepulver. Knåda ihop till en deg. Forma till en rulle som läggs i frysen i en halvtimme. Skiva och grädda i 175 grader i ca 10 min. Låt svalna! Därefter kletar du lite smörkräm mellan två stycken. Krämen gör du på 50 gram smör och 1 dl florsocker och en tsk vaniljsocker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar