Tea for me!

En av alla tekoppar som intas varje dag!

Saftig sirapslimpa!

Barnens favoritbröd! Perfekt när man har lite gammal fil i kylskåpet och det är såå onödigt att slänga när man kan göra något gott av det, eller hur. Ekonomiskt och miljöbra!

Blanda 9 dl vetemjöl och 9 dl rågsikt med 2 tsk bakpulver och 2 tsk bikarbonat. Häll i 3 dl sirap (jag tar det jag har hemma; mörk eller ljus) och 1 liter fil. Rör i hop och häll i två eller tre brödformar som du smort lite grann. In i ugnen cirka 1 timme i 175 grader. Får bröden ligga till sig till dagen efter är de lätta att skära upp i skivor och ätas med enbart lite Bregott.

Går utmärkt att frysa!
Mumsa gott!

Upphottade muffins!

 

Piffa dina muffins med det du gillar. Här valde jag blåbär och vit choklad.

Mums fillibabba!

Morotsbiffar!

Vare sig du är vegetarian, satsar på Meat free monday eller bara gillar gröna rätter då och då så blir mumsiga morotsbiffar med vitlök och parmesan en ny favorit, jag lovar. PA tyckte de var toppen och jag har redan gjort två laddningar för att frysa in på jobbet. Jag gjorde mindre biffar än vad receptet instruerade och fick många. Billiga råvaror. Ja parmesan kostar ju en del men man behövde inte så mycket till varje sats. Jag valde Gran Padano istället eftersom jag gillar den mer. Receptet hittade jag här. 

Välkommen!

Nu är vi här igen! Välkommen!
/J